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武江正宗野生绿茶厂家

来源:丰顺绿茶批发, KUpVjh1 发布时间:2020-08-03 03:05:27

武江正宗野生绿茶厂家八乡山镇地处丰顺、揭西、五华三县交接处的莲花山脉中段,主峰海拔1274米,平均海拔700多米,年平均气温18℃,年平均降雨量2604毫米,属亚热带湿润季风气候,雨量充沛、阳光充足、干湿明显。一年四季云雾缭绕,日照时间短,冬季霜冻期90天左右,土壤深厚肥沃,属赤红壤土,有机物含量丰富。得天独厚的地理条...

武江正宗野生绿茶厂家

八乡山镇地处丰顺、揭西、五华三县交接处的莲花山脉中段,主峰海拔1274米,平均海拔700多米,年平均气温18℃,年平均降雨量2604毫米,属亚热带湿润季风气候,雨量充沛、阳光充足、干湿明显。一年四季云雾缭绕,日照时间短,冬季霜冻期90天左右,土壤深厚肥沃,属赤红壤土,有机物含量丰富。得天独厚的地理条件十分适合茶树的长。

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传统的八乡山绿茶,以其浓郁,*、芳香等特点,在海内外享有一定声誉,自1985年以来,陆续引进了黄旦、茗花、水仙、奇兰、梅占等高产品种。用原来大片山坡地种植,改为梯田式僚壕种植;把任其自然徒长改为修剪养蓬、合理密植,速生丰产;把粗种粗管改为科学管理;把单一手工炒茶改为现代机制乌龙焙茶;使产量成倍增长。1992年又引进了白叶单丛优质品种,以*的气候和土质,加上合理施肥与采摘及现代精湛工艺焙制,使“八乡白叶单丛”成为茶中之上品

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采制技术

机械加工:晾青竹筛—杀青—揉捻—干燥—提香机等及其设备。

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武江正宗野生绿茶厂家二、茶树品种和栽培要点:选用优良八乡山云雾茶树壮苗,扦插栽培。剪取健壮无病虫害的枝条,每穗长3cm,茎径粗3mm,带有健全叶片和腋芽为佳。扦插前喷湿畦面,黄泥不粘手时,按行距7-8cm规格划行,株距以叶片不重叠为宜,使腋芽和叶柄露出地面,边插边用手指压实插穗两边。一般采用搭棚遮阴。扦插后至发根约45—55天,要勤淋水,保持插穗体内水分的平衡,调节苗圃地内的光照和湿度,同时保持土壤容水率60%—70%,从发根至新梢抽吐达10cm左右为中期。中期选用40%腐熟麸水肥淋施15天左右,施一次肥后用清水淋洗叶面,用竹签松土,用手除草,及时防虫。茎长出15cm以上为后期,绿苗出圃1-2个月时选阴雨天拆除大棚。茶苗茎粗达0.4cm时,有2-4条分枝,无病虫害,叶色浓绿,根系发达时便可移植。移植前用水淋透后,用锄头起苗,黄泥浆蘸根;离种植茶园基地距离较远的话用稻草扎根部,保湿防晒,并及时种植。

绿茶是未经发酵的,中国产量多,饮用为广泛的种茶,它的特点是汤清叶绿,绿茶据传发源于湖北省赤壁市,相传元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的%以上,叶绿素保留%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点,[编辑本段]绿茶品种篇,绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质,中国绿茶中,名品多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。

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随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来,在道家看来,茶是帮助炼“内丹”,升清降浊,轻身换骨,修成长生不老之体的好办法;在佛家看来,茶又是禅定入静的必备之物,至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。

尤须注意者,即茶条之弯曲部位亦须均匀适度,方为上品,香气:包括高低,清浊,纯和:锐钝,及有无青草气,与烟臭酸气等项,总之,绿茶香气以高而清,纯而锐为上,香气低而浊,钝而杂,或甚至有青草烟臭酸霉气味者,均为劣品,关于身骨轻重,可置于手上比较之,关于下盘之鉴定,可翻阅茶盘之底下或用筛筛之,或拣剔其青片茶梗以衡之。

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我国边疆少数民族有“不可日无茶”之说,因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”,这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,形状:包括茶叶之粗细,长短,轻重,大小,及条索之松紧,整碎,均匀,暨清洁,有无夹杂及搀假,有无老叶硬片,以及下盘,干湿程度,身骨轻重等项。

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其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶,绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

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